2016

von Catharina Ackenhausen

Saatgut ist Kulturgut, oder?

Seit einigen Jahren verstärkt sich auf dem Saatgutmarkt die Konzentration auf wenige Sorten und noch weniger Anbieter. Mittlerweile teilen sich lediglich noch fünf Großkonzerne 95 % des europäischen Saatgutmarktes für Gemüse.

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von Catharina Ackenhausen

Süsse Früchte, Bittere Wahrheit

Die Entwicklungsorganisation OXFAM hat kürzlich einen Bericht vorgestellt, in dem die katastrophalen Zustände der Arbeitsbedingungen auf Obstplantagen in Costa Rica dokumentiert sind. Dabei wurden insbesondere die Bananen- und Ananasplantagen untersucht, deren Früchte hier in Deutschland in den großen konventionellen Supermarktketten verkauft werden.

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von Catharina Ackenhausen

Aktionstag Nachhaltiges (Ab-)Waschen 2016

Immer rund um den 10. Mai findet der Aktionstag Nachhaltiges (Ab-)Waschen mit zahlreichen Events in ganz Deutschland statt. Ziel der Aktion, die es bereits seit 2004 gibt, ist Verbraucher zum nachhaltigen Umgang beim Waschen und Reinigen zu motivieren.

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von Catharina Ackenhausen

Der wahre Wert der Ware

Lebensmittel sind so günstig wie nie. Insbesondere konventionelle Produkte landen zu unglaublich niedrigen Preisen tagtäglich im Einkauswagen. Nicht berücksichtigt im Preis sind allerdings die bei der Herstellung entstehenden ökologischen und sozialen Kosten.

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